Naar de productpagina

 

De Nr. 1 Whey van Duitsland: onze ESN Designer Whey Protein.

En terecht, want hier komt de volle smaak in romige consistentie samen met hoogwaardige en waardevolle eiwitkracht! Van het openen van het blik tot de voltooide eiwitshake - ervaar de smaak(evolutie) in onweerstaanbare varianten en voorzie je lichaam van waardevolle proteïne.

Belangrijk: Voedingssupplementen zijn alleen een aanvulling op een evenwichtige en gezonde voeding en een gezonde levensstijl.

 

Belangrijkste feiten

• Wei-eiwitcomplex: Weiconcentraat en Wei-isolaat
• Tot 23 g eiwit per portie (30g)
• Ideaal voor spieropbouw en -onderhoud
• allesomvattend aminozuurprofiel
• Geen toegevoegde suiker
• Romige consistentie en heerlijke smaak
• Zeer goed oplosbaar
• Voor shakes, raffinage, bakken en meer

 

Eiwit kracht

Met onze Designer Whey hebben we een wei-eiwitpoeder gemaakt dat alles combineert: eiwitgehalte, aminozuurprofiel, maar ook romigheid, smaak en geur.

Laten we eens verder kijken: onze Designer Whey overtuigt met een Whey-eiwitcomplex van Whey-concentraat en Whey-isolaat.

Het concentraat wordt geproduceerd door ultrafiltratie - een proces waarbij vloeibare Whey door een filter wordt geperst en vervolgens gedroogd. Het isolaat daarentegen wordt verkregen door microfiltratie met kruisstroom - een bijzonder zacht filterproces. Het verschil zit hem dus in de verschillende filtratieprocessen en dienovereenkomstig ook in het voedingsprofiel, d.w.z. in het eiwit-, vet- en lactosegehalte. Door de voorzichtige productie en combinatie heeft onze Designer Whey een hoge biologische beschikbaarheid. Daarnaast kunnen we er ook voor zorgen dat alle eiwitten en aminozuren intact blijven en dat je je lichaam optimaal kunt voeden. Over eiwitten gesproken: één portie (30g) van onze Designer Whey levert maar liefst 23g eiwit!

 

Korte herinnering: Eiwitten ondersteunen je bij het opbouwen van spieren, maar ook bij het onderhouden ervan, bijvoorbeeld als je op dieet bent, en dragen ook bij aan een langere verzadiging. We raden aan om dagelijks 2 g eiwit per kg lichaamsgewicht te consumeren. Je kunt meer gedetailleerde aanbevelingen vinden in ons artikel over proteïnepieken.

 

Wat maakt ESN Designer Whey zo speciaal?

Met Designer Whey hebben we de wereld van eiwitshakes opnieuw gedefinieerd: De geur, de consistentie en de smaak zorgen voor een absolute smaak(r)evolutie.

Dankzij de vele variëteiten kun je je verheugen op een onweerstaanbare milkshakesmaak en veel variatie. Amandel Kokos, Kersen Yoghurt, Melk Chocolade, Kaneel Graan en nog veel meer maken je dagelijkse proteïne inname makkelijker. We voegen geen suiker toe en gebruiken in plaats daarvan onschadelijke zoetstoffen.

 

Maak een proteïneshake en integreer deze in je dagelijkse routine: Zo doe je het

Hoewel eiwitshakes een geweldige aanvulling zijn op je dieet, mogen ze nooit een uitgebalanceerd dieet vervangen. Het is belangrijk dat je je lichaam voorziet van een verscheidenheid aan voedingsstoffen door een balans van fruit, groenten, eiwitten en gezonde vetten. Hier is een voorbeeld van een maaltijdplan met eiwitshakes:

• Ontbijt: Wat dacht je van een havermoutpap voor een goed begin van de dag? Dit geeft je koolhydraten en vezels.
• Lunch: Hier moet je gaan voor een mix van veel groenten, eiwitten en gezonde vetten - bowls en salades zijn hier ideaal voor!
• Tussendoortje: Het maken van een wei-eiwitshake geeft je een energieboost om je door die dip van de middag heen te helpen. Dit geeft je nieuwe energie en houdt je op de been tot het avondeten.
• Avondeten: Ook hier zijn er geen grenzen aan je creativiteit. Het belangrijkste is dat je ook voor het avondeten een mix van groenten, eiwitten en vet eet.

Maak je eiwitshakes met water of melk?

Er is hier geen goed of fout. Bij het bereiden van eiwitshakes met water klagen veel sporters over de waterigheid van de drank, terwijl het bereiden met melk resulteert in een shake die een overtuigende romige consistentie heeft. Bereiding met melk betekent echter ook meer kosten en calorieën.

 

Waarom eiwitshakes zinvol zijn voor je training

Als je snel spieren wilt opbouwen, je macronutriëntenniveaus wilt verhogen en tegelijkertijd je hersteltijd wilt verkorten, is het moeilijk om een hoogwaardige eiwitshake te verslaan - of die nu gemaakt is van wei- of veganistische eiwitten. Onderzoek heeft aangetoond dat het nemen van eiwitsupplementen als onderdeel van een krachttrainingsprogramma je vetvrije lichaamsmassa kan behouden en je kracht kan vergroten, dus het opnemen van eiwitshakes in je voedingsschema is heel zinvol als je kracht, spieren of atletisch vermogen wilt opbouwen.

 

 

Toename in spiermassa

Eiwitshakes zijn nuttig om je spieren optimaal te ondersteunen. Het combineren van eiwitshakes met krachttraining kan spiergroei bevorderen en fysieke prestaties en herstel verbeteren. Dit is mogelijk omdat krachttraining, evenals een verhoogde inname van hoogwaardige eiwitten, de spiereiwitsynthese stimuleert. Eiwitshakes leveren aminozuren die gemakkelijk door het lichaam kunnen worden opgenomen. Studies hebben aangetoond dat het innemen van eiwitshakes de aminozuurspiegels in de bloedbaan verhoogt, wat op zijn beurt een sterkere reactie op de spiersynthese teweegbrengt.

 

Eiwitshakes om af te vallen

Eiwitshakes om af te vallen kunnen ook nuttig zijn. De belangrijkste factor bij afvallen, naast lichaamsbeweging, is immers het bereiken van een calorietekort. Eiwitshakes helpen je om dit te bereiken, omdat ze het verzadigingsgevoel kunnen verhogen en het zo makkelijker voor je maken om je calorietekort te bereiken. Eén product alleen zal er echter niet voor zorgen dat je afvalt!

Verschillende hormonen zijn betrokken bij het stimuleren en controleren van de eetlust, waaronder het peptide tyrosine tyrosine (PYY), glucagon-like peptide 1 (GLP-1) en ghreline. Eiwitinname lijkt hun productie te beïnvloeden. Zowel PYY als GLP-1 zijn hongerverlagende hormonen en onderzoeken tonen aan dat een eiwitrijk dieet de niveaus van beide hormonen na een maaltijd verhoogt. Daarnaast is er bewijs dat eiwit ook de ghrelinespiegel kan verlagen - een hormoon dat de eetlust stimuleert.

 

Voor wie zijn eiwitshakes nuttig?

Eiwitshakes zijn nuttig voor iedereen die zijn dagelijkse eiwitbehoefte niet kan dekken met zijn voeding. Daarom zijn eiwitshakes vooral geschikt voor mensen die bijzonder intensief trainen of een verhoogde eiwitbehoefte hebben vanwege hun leefsituatie.

 

 

FAQ ESN Designer Whey

Zijn Designer Whey en Iso Whey Protein vegetarisch?

Ja, zowel Designer Whey als Iso Whey Protein zijn vegetarisch. Het bevat alleen wei-eiwit (melkeiwit). In tegenstelling tot collageeneiwitten zijn wei-eiwitten in principe vegetarisch.

 

Hoe wordt ESN Designer Whey geproduceerd?

Als het gaat om de vraag hoe eiwitpoeder wordt geproduceerd, hangt het af van het eiwitpoeder waar we het over hebben. Voor wei-eiwitpoeder bijvoorbeeld wordt wei behandeld via microfiltratie en droogprocessen, zodat uiteindelijk het poeder ontstaat zoals je dat kent voor je shakes en dergelijke.

Eenvoudig uitgelegd is wei-eiwitpoeder een bijproduct van de kaasproductie. Wei-eiwit is oorspronkelijk afkomstig van de melk van koeien, die van nature twee belangrijke soorten eiwit bevat, caseïne en wei, in een verhouding van respectievelijk 80 en 20 procent. Tijdens het kaasmaakproces wordt de melk verhit om ongewenste bacteriën te doden. Door de temperatuurstijging splitst de melk zich in wrongel en vloeibare wei.

Na het scheiden wordt de wrongel gezeefd en de rest is vloeibare wei. In zijn oorspronkelijke vloeibare staat is wei een mengsel van voornamelijk water met wat eiwit, vet, koolhydraten en lactose. Voor de verdere productie van wei-eiwit wordt de wei gefilterd en gedroogd in een meerfasenproces.

Wat is de oorsprong van het wei-eiwit? Hoe worden de koeien gehouden?

We kopen onze wei in bij gerenommeerde grondstoffenhandelaren, die voornamelijk afkomstig zijn van de Duitse markt. De kwaliteit wordt bepaald door de zuiverheid en effectiviteit van het product, daarom laten we zowel interne als externe grondstofanalyses uitvoeren. Ook al kunnen we niet elke boer persoonlijk bezoeken om de landbouwmethoden te controleren, onze leveranciers moeten ook voldoen aan hun verplichtingen om de wettelijke vereisten te controleren.

 

Wat is de PH-waarde van Designer Whey?

Helaas bestaan er geen exacte analyses van de PH-waarde van Designer Whey. Maar omdat wei de oorsprong is van Designer Whey, zou de PH-waarde tussen de 6 en 7 moeten liggen.

Is ESN Designer Whey Protein veganistisch?

Nee. We hebben echter wel een veganistische versie van onze ESN Vegan Designer Protein.

 

Kan de Designer Whey in een blender worden bereid?

Ja, je kunt de Designer Whey verwerken in je blender en bijvoorbeeld een smoothie of een beslag voor pannenkoeken maken.

 

Bestaat er een Designer Whey zonder sucralose?

Onze nieuwe smaakloze Designer Whey Neutral Cream bevat alleen:

Eiwitmengsel 94% (ultragefilterd wei-eiwitconcentraat, calciumcaseïnaat), roompoeder, emulgator (lecithine (zonnebloem, soja*)), aroma.

 

Welke Designer Whey-varianten bevatten brokken?

• Almond Coconut
• Banana Split
• Black & White Vanilla
• Blueberry Cheesecake
• Cinnamon Cereal
• Dark Cookies & Cream
• Dark Cookie Salted Caramel
• Honey Cereal
• Leon's Cereal
• Peanut Butter Cup
• Stracciatella
• White Chocolate
• White Chocolate Pistachio
• White Cookies & Cream

 

Verliest het eiwit zijn effectiviteit als het in de magnetron wordt opgewarmd?

Nee, u kunt Designer Whey ook in de magnetron verwarmen. Het eiwit zal zijn effectiviteit niet verliezen. Hetzelfde geldt voor bakken.

 

Mag ik maar 30g eiwit per maaltijd of shake gebruiken?

Nee, dit is een wijdverbreide mythe. Het lichaam kan wel degelijk meer dan 30g eiwit per maaltijd gebruiken. De exacte waarde hangt af van iemands lichaamsgewicht en metabolisme. Het lichaam beschikt over een aminozuurreservoir zodat het de eiwitten die het via de voeding binnenkrijgt nog kan gebruiken als er geen onmiddellijke behoefte aan is.

 

Vanaf welke leeftijd kan ik eiwitshakes gebruiken?

De samenstelling van eiwitshakes is vergelijkbaar met die van voedsel. Daarom zou je eiwitshakes over het algemeen moeten kunnen gebruiken als tiener. Onze product- en consumptieaanbevelingen zijn echter altijd gericht op de gemiddelde volwassene. Hiermee moet rekening worden gehouden bij het bepalen van de dosering.

 

Kunnen eiwitten de bloedsuikerspiegel doen stijgen?

Eiwitten zoals Designer Whey of Isoclear kunnen de bloedsuikerspiegel net zo beïnvloeden als koolhydraten, vooral wanneer ze in grote hoeveelheden worden geconsumeerd.
Hoewel eiwitten zelf niet zoveel invloed hebben op de bloedsuikerspiegel als koolhydraten, kunnen ze indirect helpen de bloedsuikerspiegel te verhogen door de insulineproductie te stimuleren. Vooral het aminozuur L-leucine stimuleert de productie van insuline. Wanneer eiwitten worden geconsumeerd, geeft het lichaam insuline af om de aminozuren uit de eiwitten naar de cellen te transporteren. Deze toename van insuline kan de bloedsuikerspiegel doen stijgen, ook al hebben eiwitten zelf geen direct effect op de bloedsuikerspiegel.

Het is belangrijk op te merken dat het type eiwitbron en de bijbehorende voedingsstoffen een rol kunnen spelen. Zo kan eiwitrijk voedsel zoals mager vlees, vis, peulvruchten en noten een langzamere en stabielere afgifte van insuline veroorzaken dan sterk bewerkt eiwitrijk voedsel, dat vaak wordt gecombineerd met koolhydraten en andere ingrediënten.

Voor mensen met diabetes of problemen met de bloedsuikerspiegel is het belangrijk om bij het plannen van hun dieet rekening te houden met alle voedingsstoffen, inclusief eiwitten, en om indien nodig hun bloedsuikerspiegel regelmatig te controleren. Denk daarom niet dat eiwitpoeders geen effect hebben op de bloedsuikerspiegel. Deze bewering is niet juist.

 

Bevat Designer Whey zware metalen?

Onze producten worden regelmatig getest. U vindt alle laboratoriumanalyses op de website. We garanderen altijd de hoogste kwaliteit. Als u daar iets niet vindt, hebben we het niet geanalyseerd of zullen we dat tijdig doen.

 

Bestaat er een weivariant zonder zoetstoffen?

Ja, deze variant bestaat. We bieden “Neutral” en ook “Neutral Cream”. Deze twee varianten bevatten geen zoetstoffen.

 

Is de smaak in Designer Whey “neutral” glutenvrij?

Ja, deze smaak is glutenvrij. We kunnen echter nooit uitsluiten dat er sporen van gluten in zitten.

 

Welke smaken bevatten lactase?

De volgende smaken bevatten op dit moment lactase:

• Vanille ijs
• Witte pistache chocolade
• Yoghurt perzik
• Gistknoedels
• Tropische vanillecrème
• Neutraal

 

Gebruiken jullie Cassia kaneel of Ceylon kaneel in de Designer Whey kaneel?

De Designer Whey bevat alleen kaneelchips en een kaneelaroma, geen pure kaneel.

 

Welke Designer Whey smaken zijn minder zoet?

Over het algemeen zijn smaken altijd subjectief, dus het is moeilijk om een precieze uitspraak te doen. In het algemeen kan echter gezegd worden dat alle nieuwere varianten minder zoet zijn.

De nieuwe variëteiten zullen vanaf de herfst van 2023 in ons assortiment zitten.

 

Heeft de Designer Whey met neutrale smaak een eigen smaak?

Neutrale wei heeft een eigen smaak. Deze smaak is echter niet erg sterk en is niet echt merkbaar in een bereid product. De smaak is vergelijkbaar met die van wei of kefir.

 

Hoe lang kan ik een kant-en-klare eiwitshake met Designer Whey in de koelkast bewaren?

Een Designer Whey eiwitshake kan 24 uur in de koelkast bewaard worden, bereid met melk of water. De houdbaarheid van de melk is hierbij bepalend. Bovendien kan de smaak minder worden naarmate de shake langer wordt bewaard.