Do strony produktu

 

Serwatka nr 1 w Niemczech: nasze ESN Designer Whey Protein

Absolutnie słusznie, ponieważ tutaj pełny smak w najbardziej kremowej konsystencji spotyka się z wysokiej jakości i cenną mocą białka! Od otwarcia puszki do gotowego shake'a białkowego - doświadcz (r)ewolucji smaku w nieodpartych odmianach i dostarcz swojemu organizmowi cennego białka.

Ważne: Suplementy diety stanowią jedynie uzupełnienie zbilansowanej i zdrowej diety oraz zdrowego stylu życia.

Kluczowe fakty

• Kompleks białek serwatkowych: koncentrat i izolat serwatki
• Do 23 g białka w porcji (30 g)
• Idealne do budowy i utrzymania mięśni
• Kompleksowy profil aminokwasowy
• Bez dodatku cukru
• Kremowa konsystencja i pyszny smak
• Bardzo łatwe do rozpuszczenia
• Do koktajli, rafinacji, pieczenia i nie tylko

 

Moc białka

Dzięki Designer Whey stworzyliśmy białko serwatkowe w proszku, które łączy w sobie wszystko: zawartość białka, profil aminokwasowy, a także kremową konsystencję, smak i aromat.

Przyjrzyjmy się bliżej: Nasz Designer Whey zachwyca kompleksem białka serwatkowego wykonanym z koncentratu i izolatu serwatki.

Koncentrat jest wytwarzany w procesie ultrafiltracji, w którym płynna serwatka jest przeciskana przez filtr, a następnie suszona. Izolat, z drugiej strony, uzyskuje się w procesie mikrofiltracji krzyżowej - szczególnie delikatnego procesu filtrowania. Różnica polega zatem na różnych procesach filtracji i odpowiednio również na profilu składników odżywczych, tj. zawartości białka, tłuszczu i laktozy. Dzięki delikatnej produkcji i połączeniu, nasza serwatka Designer Whey ma wysoką biodostępność. Pozwala nam to również zapewnić, że wszystkie białka i aminokwasy pozostają nienaruszone, a Ty możesz optymalnie odżywić swój organizm. Mówiąc o białkach: jedna porcja (30 g) naszego Designer Whey zawiera do 23 g białka!

 

Szybkie przypomnienie: Białka pomagają w budowaniu mięśni, ale także w ich utrzymaniu, na przykład podczas diety, a także przyczyniają się do dłuższej sytości. Zalecamy spożywanie 2 g białka na kg masy ciała każdego dnia. Bardziej szczegółowe zalecenia można znaleźć w naszym artykule na temat skoków proteinowych.

 

Co sprawia, że ESN Designer Whey jest tak wyjątkowy?

Dzięki Designer Whey na nowo zdefiniowaliśmy koktajle proteinowe: Zapach, konsystencja i smak zapewniają absolutną (r)ewolucję smaku.

Dzięki wielu smakom możesz spodziewać się nieodpartego smaku koktajlu mlecznego i dużej różnorodności. Almond Coconut, Cherry Yogurt, Milk Chocolate, Cinnamon Cereal i wiele innych ułatwiają codzienne spożywanie białka. Nie dodajemy cukru i używamy bezpiecznych substancji słodzących.

 

Przygotuj koktajl proteinowy i włącz go do swojej codziennej rutyny: Oto jak to zrobić

Koktajle proteinowe są świetnym dodatkiem do diety, ale nigdy nie powinny zastępować zbilansowanej diety. Ważne jest, aby dostarczać organizmowi różnorodnych składników odżywczych poprzez zrównoważony stosunek owoców, warzyw, białek i zdrowych tłuszczów. Oto przykład planu posiłków, który zawiera koktajle proteinowe:

• Śniadanie: Co powiesz na owsiankę na dobry początek dnia? Dostarcza ona węglowodanów i błonnika.
• Lunch: Tutaj powinieneś wybrać mieszankę dużej ilości warzyw, białka i zdrowych tłuszczów - miski i sałatki są do tego idealne!
• Przekąska: Przygotowanie koktajlu z białka serwatkowego zapewnia zastrzyk energii, który pomoże przezwyciężyć popołudniowy zastój. Doda ci to energii i pozwoli dotrwać do obiadu.
• Kolacja: Tutaj również nie ma ograniczeń co do kreatywności. Ważne jest, aby na kolację zjeść mieszankę warzyw, białka i tłuszczu.

 

Przygotowywać koktajle proteinowe z wodą lub mlekiem?

Nie ma tutaj dobrego ani złego. Przygotowując koktajle proteinowe z wodą, wielu sportowców narzeka na wodnistość napoju, podczas gdy przygotowanie ich z mlekiem skutkuje koktajlem o kremowej konsystencji. Jednak przygotowanie z mlekiem oznacza również więcej kosztów i kalorii.

 

Dlaczego koktajle proteinowe są przydatne podczas treningu

Jeśli chcesz szybko zbudować mięśnie, zwiększyć poziom makroskładników odżywczych i jednocześnie skrócić czas regeneracji, wysokiej jakości koktajl białkowy jest trudny do pokonania - niezależnie od tego, czy składa się z białek serwatkowych czy wegańskich. Badania wykazały, że przyjmowanie suplementów białkowych w ramach programu treningu siłowego może utrzymać beztłuszczową masę ciała i zwiększyć siłę, więc włączenie koktajli proteinowych do diety ma sens, jeśli chcesz budować siłę, mięśnie lub atletyzm .

Możesz dowiedzieć się, które produkty mogą pomóc w budowaniu mięśni w naszym artykule na temat budowania mięśni.

 

Wzrost masy mięśniowej

Koktajle białkowe są przydatne do optymalnego wspierania mięśni. Połączenie koktajli proteinowych z treningiem siłowym może promować wzrost mięśni i poprawić wydajność fizyczną oraz regenerację. Jest to możliwe, ponieważ trening siłowy, a także zwiększone spożycie wysokiej jakości białka, stymuluje syntezę białek mięśniowych. Koktajle białkowe dostarczają aminokwasów, które mogą być łatwo wchłaniane przez organizm. Badania wykazały, że spożycie koktajli proteinowych zwiększa poziom aminokwasów w krwiobiegu, co z kolei wywołuje silniejszą reakcję na syntezę mięśni.

 

Koktajle białkowe na odchudzanie

Koktajle białkowe mogą być również przydatne w odchudzaniu. Dzieje się tak, ponieważ najważniejszym czynnikiem w odchudzaniu, oprócz ćwiczeń, jest osiągnięcie deficytu kalorii. Koktajle proteinowe pomagają to osiągnąć, ponieważ mogą zwiększyć uczucie sytości, ułatwiając osiągnięcie deficytu kalorii. Jednak sam jeden produkt nie zapewnia utraty wagi!

W stymulację i kontrolę apetytu zaangażowanych jest kilka hormonów, w tym peptyd tyrozynowy (PYY), glukagonopodobny peptyd 1 (GLP-1) i grelina. Spożycie białka wydaje się wpływać na ich produkcję. Zarówno PYY, jak i GLP-1 są hormonami zmniejszającymi głód, a badania pokazują, że dieta wysokobiałkowa zwiększa poziom obu hormonów po posiłku. Ponadto istnieją dowody na to, że białko może również obniżać poziom greliny - hormonu, który stymuluje apetyt.

 

Kto powinien stosować koktajle proteinowe?

Koktajle białkowe są przydatne dla każdego, kto nie może zaspokoić swojego dziennego zapotrzebowania na białko poprzez dietę. Koktajle białkowe są zatem szczególnie odpowiednie dla osób, które szczególnie intensywnie trenują lub mają zwiększone zapotrzebowanie na białko ze względu na swój styl życia.

FAQ ESN Designer Whey

Czy Designer Whey i Iso Whey Protein są wegetariańskie?

Tak, zarówno Designer Whey, jak i Iso Whey Protein są wegetariańskie. Zawierają one wyłącznie białko serwatkowe (białko mleka). W przeciwieństwie do białek kolagenowych, białka serwatkowe są zawsze wegetariańskie.

 

Jak produkowany jest ESN Designer Whey?

Kwestia sposobu produkcji białka w proszku zależy od tego, o jakim białku w proszku mówimy. Na przykład w przypadku białka serwatkowego w proszku, serwatka jest poddawana obróbce przy użyciu procesów mikrofiltracji i suszenia w celu wytworzenia proszku znanego z koktajli i napojów.

Mówiąc prościej, białko serwatkowe w proszku jest produktem ubocznym produkcji sera. Białko serwatkowe jest pierwotnie uzyskiwane z mleka krów, które naturalnie zawiera dwa główne rodzaje białka, kazeinę i serwatkę, w proporcjach odpowiednio 80 i 20 procent. Podczas produkcji sera mleko jest podgrzewane w celu zabicia niepożądanych bakterii. Wzrost temperatury powoduje, że mleko rozdziela się na skrzep i płynną serwatkę.

Po oddzieleniu, skrzep jest odcedzany, a reszta to płynna serwatka. W swoim pierwotnym stanie płynnym serwatka jest mieszaniną głównie wody z pewną ilością białka, tłuszczu, węglowodanów i laktozy. W celu dalszej produkcji białka serwatkowego, serwatka jest filtrowana i suszona w wieloetapowym procesie.

Jakie jest pochodzenie białka serwatkowego? W jaki sposób hodowane są krowy?

Naszą serwatkę pozyskujemy od renomowanych sprzedawców surowców, działających głównie na rynku niemieckim. Jakość jest określana przez czystość i skuteczność produktu, dlatego oprócz analiz wewnętrznych przeprowadzamy zewnętrzne analizy surowców. Nawet jeśli nie możemy osobiście odwiedzić każdego rolnika, aby sprawdzić metody uprawy, nasi dostawcy muszą również wypełniać swoje obowiązki w zakresie sprawdzania wymogów prawnych.

 

Jaka jest wartość pH serwatki Designer Whey?

Niestety nie ma dokładnych analiz wartości pH serwatki Designer Whey. Jednakże, ponieważ serwatka jest źródłem Designer Whey, wartość pH powinna wynosić od 6 do 7.

Czy ESN Designer Whey Protein jest wegański?

Nie, jednak posiadamy wegańską wersję naszego ESN Vegan Designer Protein.

 

Czy Designer Whey można przygotować w blenderze?

Tak, Designer Whey można przetwarzać w blenderze i przygotować na przykład smoothie lub ciasto na naleśniki.

 

Czy dostępna jest odżywka Designer Whey bez sukralozy?

Nasz nowy bezsmakowy Designer Whey Neutral Cream zawiera tylko:

Mieszankę białkową 94 % (ultrafiltrowany koncentrat białka serwatkowego, kazeinian wapnia), śmietankę w proszku, emulgator (lecytyny (słonecznikowa, sojowa*)), aromat.

 

Które smaki Designer Whey zawierają kawałki?

• Migdałowo-kokosowy
• Banana Split
• Black & White Vanilla
• Sernik jagodowy
• Płatki zbożowe z cynamonem
• Ciemne ciasteczka z kremem
• Ciemne ciasteczko solony karmel
• Płatki zbożowe z miodem
• Płatki zbożowe Leon's
• Masło orzechowe Cup
• Stracciatella
• Biała czekolada
• Biała czekolada Pistacje
• Białe ciasteczka i śmietanka

 

Czy białko traci swoją skuteczność po podgrzaniu w kuchence mikrofalowej?

Nie, Designer Whey można również podgrzewać w kuchence mikrofalowej. Białko nie straci swojej skuteczności. To samo dotyczy pieczenia.

 

Czy mogę spożywać tylko 30 g białka na posiłek lub shake?

Nie, to rozpowszechniony mit. Organizm może rzeczywiście wykorzystać więcej niż 30 g białka na posiłek. Dokładna wartość zależy od masy ciała i metabolizmu danej osoby. Organizm posiada pulę aminokwasów, dzięki czemu może nadal wykorzystywać białka przyjmowane z pożywieniem, jeśli nie ma natychmiastowej potrzeby.

 

Od jakiego wieku mogę stosować koktajle proteinowe?

Skład koktajli proteinowych jest podobny do składu żywności. W związku z tym koktajle proteinowe można spożywać już w wieku nastoletnim. Jednak nasze zalecenia dotyczące produktów i spożycia są zawsze skierowane do przeciętnego dorosłego. Należy to wziąć pod uwagę podczas dawkowania.

 

Czy białka mogą powodować wzrost poziomu cukru we krwi?

Białka takie jak Designer Whey lub Isoclear mogą wpływać na poziom cukru we krwi w taki sam sposób jak węglowodany, zwłaszcza gdy są spożywane w dużych ilościach.

Chociaż same białka nie wpływają na poziom glukozy we krwi w takim samym stopniu jak węglowodany, mogą pośrednio przyczyniać się do wzrostu poziomu glukozy we krwi poprzez stymulowanie produkcji insuliny. W szczególności aminokwas L-leucyna stymuluje produkcję insuliny. Po spożyciu białek organizm uwalnia insulinę w celu przetransportowania aminokwasów z białek do komórek. Ten wzrost insuliny może powodować wzrost poziomu cukru we krwi, mimo że same białka nie mają bezpośredniego wpływu na poziom cukru we krwi.

Należy zauważyć, że rodzaj źródła białka i towarzyszące mu składniki odżywcze mogą odgrywać pewną rolę. Na przykład pokarmy bogate w białko, takie jak chude mięso, ryby, rośliny strączkowe i orzechy, mogą powodować wolniejsze i bardziej stabilne uwalnianie insuliny niż wysoko przetworzone pokarmy bogate w białko, które często są łączone z węglowodanami i innymi składnikami.

Dla osób z cukrzycą lub problemami z poziomem cukru we krwi ważne jest, aby planować dietę z uwzględnieniem wszystkich składników odżywczych, w tym białka, i w razie potrzeby regularnie monitorować poziom cukru we krwi. Dlatego nie należy myśleć, że białko w proszku nie ma wpływu na poziom cukru we krwi. To stwierdzenie nie jest poprawne.

 

Czy Designer Whey zawiera metale ciężkie?

Nasze produkty są regularnie testowane. Wszystkie analizy laboratoryjne można znaleźć na stronie internetowej. Zawsze zapewniamy najwyższą jakość. Jeśli czegoś tam nie ma, oznacza to, że jeszcze tego nie przeanalizowaliśmy lub zrobimy to wkrótce.

 

Czy istnieje odmiana serwatki bez substancji słodzących?

Tak, taka odmiana istnieje. Oferujemy „Neutral”, a także „Neutral Cream”. Te dwie odmiany nie zawierają substancji słodzących.

 

Czy smak Designer Whey „neutralny” jest bezglutenowy?

Tak, ten smak jest bezglutenowy. Jednak nigdy nie możemy wykluczyć, że może zawierać śladowe ilości glutenu.

 

Które odmiany zawierają laktazę?

Obecnie następujące smaki zawierają laktazę:

• Lody waniliowe
• Biała czekolada Pistacchio
• Jogurt brzoskwiniowy
• Pierogi drożdżowe
• Tropikalny krem waniliowy
• Neutralny
•  

Czy Designer Whey Cinnamon zawiera cynamon Cassia czy cejloński?

Designer Whey zawiera jedynie chipsy cynamonowe i aromat cynamonowy, a nie czysty cynamon.

 

Które smaki Designer Whey są mniej słodkie?

Ogólnie rzecz biorąc, smaki są zawsze subiektywne, więc trudno jest sformułować precyzyjne stwierdzenie. Ogólnie można jednak powiedzieć, że wszystkie nowe odmiany są mniej słodkie.

Nowe odmiany będą dostępne w naszej ofercie od jesieni 2023 roku.

 

Czy neutralny smak Designer Whey ma swój własny smak?

Neutralna serwatka ma swój własny smak. Jednak smak ten nie jest zbyt mocny i nie jest tak naprawdę wyczuwalny w przygotowanym produkcie. Smak jest podobny do serwatki lub kefiru.

 

Jak długo można przechowywać gotowy shake proteinowy Designer Whey w lodówce?

Koktajl białkowy Designer Whey można przechowywać w lodówce z mlekiem lub wodą przez 24 godziny. Decydujące znaczenie ma tutaj okres przydatności do spożycia mleka. Ponadto, im dłużej jest przechowywany, tym mniej może mieć smaku.

 

Jaka jest różnica między Designer Whey Neutral a Designer Whey Neutral Cream?

Neutral Cream jest podobny do More Protein Cream. Zawiera śmietankę w proszku i powinien być używany głównie do gotowania lub pieczenia. Nie nadaje się do koktajli. Neutral Whey może być używany jako shake. Jest to serwatka bez substancji słodzących.