ESN bietet allen KonsumentInnen hochwertige Produkte an, egal welcher ethnischen oder religiösen Herkunft. Mit der Deklaration der halal-zertifizierten Rohstoffe folgen wir - wie viele weitere Lebensmittelhersteller - dieser Nachfrage.
Wie können wir die Qualität der Produkte gewährleisten?
Um die Halal-Anforderungen in jeder Produktionsstufe zu gewährleisten, haben wir konkrete Maßnahmen etabliert:
Halal Management Team: Führt detaillierte Risikoanalysen und regelmäßige Audits durch, um eine kontinuierliche Verbesserung des Halal-Systems zu ermöglichen.
Supplier Management: Verifiziert Rohwaren und garantiert, dass nur Halal-zertifizierte Materialien zum Einsatz kommen.
Zusätzlich prüfen wir jede neue Rohware auf Halal-Konformität und setzen gezielte Schulungen für alle Mitarbeitenden mit Halal-Verantwortung um.
Mit dieser Zertifizierung und unserem Halal Management System haben wir das Fundament geschaffen, um zukünftig Produkte effizient und schnell nachzuzertifizieren.
Die Verpackungsgrößen sind hierbei nicht ausschlaggebend. Sollte ein Produkt halal zertifiziert sein, gilt dies auch für alle anderen Größen desselben Produktes, z.B. Proben und 2kg Größen.
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