Overzicht van de veganistische producten van ESN en hun voordelen

Algemene informatie
Speciale kenmerken van een veganistisch dieet

Eiwitten

• Veganistische eiwitbronnen
• L-leucine drempelwaarde
• Veganistische eiwitbronnen bij ESN

Vitaminen & spoorelementen
Vitamine B12
Omega-3 vetzuren
Veganistisch assortiment van ESN
Conclusie

Algemene informatie

Een veganistisch dieet wordt tegenwoordig voor veel mensen steeds populairder. Veel producten zijn speciaal ontwikkeld voor veganisten en er komen bijna dagelijks nieuwe veganistische alternatieven op de markt. Vooral de supplementenmarkt wordt gekenmerkt door een groot aantal nieuwe vegan producten. Als consument is het moeilijk om de kwaliteit en voordelen van de individuele producten bij te houden. Het volgende artikel geeft informatie over waar je op moet letten bij een evenwichtig en gezond veganistisch dieet en welke supplementen nuttig kunnen zijn voor veganisten. Als veganist zal je onvermijdelijk je voeding onder de loep moeten nemen dan een “normaal persoon” om alle belangrijke en essentiële macro- en micronutriënten en vitamines binnen te krijgen.

De producten die wij aanbieden zijn een aanvulling op een gezonde voeding en hoeven niet gebruikt te worden. In dit artikel willen we je informeren over wat je kunt nemen.

Speciale kenmerken van een veganistisch dieet

Door het vermijden van dierlijke producten kan een puur veganistisch dieet leiden tot bepaalde tekorten in de voorziening van macronutriënten, micronutriënten en vitamines. Dit wordt hieronder in meer detail besproken.

Eiwitten

Veganistische eiwitbronnen

Volgens de EFSA (European Food Safety Authority) dragen eiwitten bij tot het behoud en de toename van spiermassa. Daarom moet je elke dag voldoende eiwitten binnenkrijgen. Wij raden 2 g per kilogram lichaamsgewicht aan.

Over het algemeen is een vegetarisch of veganistisch dieet vanuit het oogpunt van bodybuilding inferieur aan een omnivoor dieet en moet je de eiwitkwaliteit zorgvuldiger in de gaten houden om dit te compenseren. Bij een veganistisch dieet moet je goed letten op de keuze van eiwitbronnen. In tegenstelling tot een omnivoor dieet. De volgende moeilijkheden kunnen zich voordoen bij een veganistisch dieet:

• Aminozuurprofiel: Plantaardige eiwitten hebben vaak een onvolledig aminozuurprofiel in vergelijking met dierlijke eiwitten. Het kan moeilijk zijn om alle essentiële aminozuren in voldoende hoeveelheden binnen te krijgen.
• Biologische waarde: De verteerbaarheid en absorptie van plantaardige eiwitten kan lager zijn dan die van dierlijke eiwitten.
• Smaak en textuur: Sommige mensen vinden de smaak en textuur van plantaardige eiwitten minder aantrekkelijk.
• Extra ingrediënten: Plantaardige eiwitpoeders bevatten vaak meer vulstoffen of smaakstoffen om de smaak te verbeteren.
• Benodigde hoeveelheid: Vaak moet er een grotere hoeveelheid plantaardig eiwit geconsumeerd worden om dezelfde hoeveelheid eiwit te krijgen als dierlijke bronnen.

Zoals hierboven beschreven zijn sommige plantaardige eiwitten onvolledig, wat betekent dat ze niet alle negen essentiële aminozuren bevatten. Dit kan worden gecompenseerd door verschillende eiwitbronnen te combineren. Veganisten moeten daarom verstandig voedsel combineren om alle essentiële aminozuren binnen te krijgen. Rijst-, hennep- en erwteneiwit lijken relatief bruikbare aminozuren te leveren. Rekening houdend met hun aminozuursamenstelling betekent dit dat veganisten erwteneiwitpoeder of een mengsel van erwten- en rijsteiwitpoeder moeten kiezen als ze eiwitpoeder als voedingssupplement willen gebruiken.

Let op de L-leucine drempelwaarde

Volgens onderzoek van Stuart Phillips, een vooraanstaand expert op het gebied van eiwitinname, moet je bij elke maaltijd ten minste 0,3 g eiwit per kilogram lichaamsgewicht consumeren, waarbij elke maaltijd een compleet aminozuurprofiel moet hebben. Eiwitbronnen met een hoog gehalte aan leucine, zoals ei-eiwit en zuivelproducten, hebben misschien maar 0,24 g/kg nodig.

Plantaardige eiwitbronnen bevatten over het algemeen minder leucine (6-8% van het totale eiwit) in vergelijking met dierlijke eiwitten (8-11%). Vegetariërs moeten daarom ofwel essentiële aminozuren toevoegen of ervoor zorgen dat ze dagelijks 2,4 g eiwit per kg lichaamsgewicht binnenkrijgen en ervoor zorgen dat elke maaltijd voldoet aan een compleet aminozuurprofiel en de leucinedrempel.

Veganistische eiwitbronnen bij ESN

Ons veganistische eiwitpoeder - Designer Vegan Protein - is zorgvuldig samengesteld en geproduceerd. De mix van erwten-, hennep- en zonnebloemeiwit biedt je een volle smaak, ongelooflijke romigheid, waardevolle eiwitten en een compleet aminozuurprofiel. Het eiwitpoeder bevat geen toegevoegde suikers en biedt je een handige en optimale mogelijkheid om in je eiwitbehoefte te voorzien als veganist.

Probeer het zelf uit.

Een ander goed eiwitproduct om in je eiwitbehoefte te voorzien is onze Designer Vegan Protein Pudding.

Klik hier voor Designer Vegan Protein Pudding.

Vitaminen & spoorelementen

Vitaminen, voedingsstoffen en spoorelementen vormen de basis van een gezonde voeding.

We kunnen alle drie de componenten zelf beïnvloeden en zo ons prestatieniveau positief of negatief beïnvloeden. Voor een uitgebalanceerd dieet is echter uitgebreidere kennis nodig. Zelfs als je deze kennis hebt, is het niet altijd gemakkelijk, vooral als sporter, om aan je vitamine-, mineralen- en sporenelementenbehoeften te voldoen door uitsluitend een veganistisch dieet te volgen. Hoewel het over het algemeen mogelijk is als onderdeel van een evenwichtig en gevarieerd dieet, vereist het wel enige planning. Je dieet aanvullen met een supplement dat is afgestemd op de individuele behoeften van sporters is dan een handige en efficiënte oplossing.

Sporenelementen zoals selenium of jodium worden vaak vergeten en daarom hebben we hiervan aanzienlijke doses in de Athlete Stack.

Om dit basisprobleem efficiënt en eenvoudig op te lossen, hebben we de Athlete Stack (mannen en vrouwen) ontwikkeld.

Atleet Stack: Mannen Atleet Stack: Vrouwen

Meer informatie over de voordelen en ingrediënten vind je in het productartikel.

Vitamine B12

Deze vitamine komt bijna uitsluitend voor in dierlijke producten. Veganisten moeten daarom verrijkt voedsel eten (zoals plantaardige melk, ontbijtgranen) of een vitamine B12 supplement nemen. Je kunt je arts laten controleren of je een tekort hebt met behulp van een bloedbeeld. De volgende laboratoriumparameters zijn relevant voor een zinvolle bepaling van de vitamine B12-status: Totaal vitamine B12, holo-transcobalamine (holo-TC) en methylmalonzuur (MMS) in het serum. Vitamine B12 wordt niet geanalyseerd als onderdeel van een klein of groot bloedbeeld.

Wij adviseren onze vitamine B12 spray voor een optimale voorziening van de belangrijke vitamine B12.

Meer informatie over het product vind je hier.

Omega-3 vetzuren

Ook al eten vegetariërs en veganisten over het algemeen een dieet met meer omega-3 en hebben ze hogere bloedplasmawaarden dan gemiddeld, toch kan het nuttig zijn om hun dieet aan te vullen met een hoogwaardig supplement op basis van algenolie.

Wij hebben omega-3 vetzuren op basis van algenolie ontwikkeld voor veganisten. De aanbevolen dagelijkse dosis die we gebruiken is perfect geschikt voor vegetariërs en veganisten.

We hebben in dit artikel al geschreven over de verschillende en vele voordelen van omega-3 vetzuren in de voeding.

ESN Vegan assortiment

Naast de hierboven genoemde producten bieden we ook een breed scala aan andere veganistische vitale stoffen en voedingssupplementen. Onze producten zijn zorgvuldig samengesteld om je gezondheid en welzijn optimaal te ondersteunen. We hechten veel belang aan kwaliteit en duurzaamheid, zodat je er zeker van kunt zijn dat je alleen het beste voor je lichaam krijgt.

Hier is een lijst van alle producten die veganistisch zijn:

• Ultrapure creatine
• Vitamin Sirup
• Crank Pump Pro
• Ashwa+
• Crank
• Magnesiumbisglycinat 
• ESN Aminos
• ESN Athlete Stack: Men
• ESN Designer Rijstepap
• Ultra Sirup
• Zink
• Vitamin D3/K2
• ESN Boostea
• Vitamin Stack
• ESN Athlete Stack: Women
• Curcumin Liquid
• Elektrolytenpoeder
• Diet Support
• Biotics+
• ESN Hydorade
• L-Glutamin
• Vitamin C
• Melatonin Night Spray
• Melatonin Sleep Aid
• Iodine + Selenium
• NAC+
• Koffein-Tabletten
• Crank Focus Pro 
• Eisen + Vitamin C
• Q10 capsules + Selen
• Vitamin D3/K2 Spray

Alle andere producten die hier niet genoemd worden, zijn niet veganistisch.

Conclusie

Een veganistisch dieet is een perfect legitiem alternatief voor een omnivoor dieet. Als je besluit om een veganistisch dieet te volgen, is het belangrijk om te zorgen voor een evenwichtige inname van voedingsstoffen om tekorten aan essentiële vitamines en mineralen zoals vitamine B12, ijzer en omega-3 vetzuren te voorkomen. Een goed gepland veganistisch dieet kan echter aan al deze behoeften voldoen en is een gezonde en duurzame manier van eten.