Il biossido di silicio utilizzato nei nostri prodotti soddisfa i più elevati standard di qualità e non comporta alcun rischio per la salute dei consumatori o dei nostri dipendenti nella produzione interna.

Perché alcuni pensano che il biossido di silicio sia dannoso per la salute?

Purtroppo è ancora diffuso il mito che il biossido di silicio sia dannoso per la salute.

Il silicio è un oligoelemento essenziale, richiesto da quasi tutte le cellule del corpo per il normale funzionamento. Idealmente, il corpo contiene 1,4 g di silicio, oltre a zinco, ferro e altri oligoelementi.

Il silicio è essenziale per la salute delle strutture passive del corpo, come ossa, capelli e unghie. Utilizzato funzionalmente come additivo, ha l'ulteriore vantaggio di impedire alle polveri di raggrumarsi.

Da dove nasce il mito?

Il mito che il biossido di silicio (SiO2) rappresenti un rischio per la salute non deriva dal biossido di silicio in sé (che è un composto di silicio del tutto normale e presente in natura ), ma dalle nanoparticelle che possono essere prodotte durante la produzione di biossido di silicio e che possono essere inalate. L'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA ) ha stabilito che l'esposizione eccessiva al biossido di silicio può essere motivo di preoccupazione solo se le dimensioni delle particelle sono inferiori a 100 nm e sono classificate come nanoparticelle.

Abbiamo quindi lavorato con i nostri partner esterni e con il nostro gruppo di produzione interno per garantire che il biossido di silicio utilizzato nei nostri prodotti abbia una dimensione significativamente superiore a 100 nm, non contenga nanoparticelle e sia quindi sicuro al 100%.