Le curcuma est originaire d'Asie du Sud, où il est même considéré comme une plante sacrée. Le curcuma fait partie intégrante de l'enseignement traditionnel de la santé et de l 'ayurvéda.
Ses effets font également l'objet de recherches en Europe. Dans les monographies de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) sur une sélection de plantes médicinales, le curcuma a été répertorié dès 1999. Une caractéristique particulière de la poudre de curcuma est sa couleur jaune vif. La racine doit cette couleur aux curcuminoïdes qu'elle contient. Il s'agit notamment de la curcumine et d'autres substances similaires à la curcumine : la déméthoxycurcumine, la bisdéméthoxycurcumine et la cyclocurcumine.
La curcumine est une substance végétale secondaire et l'une des substances biologiquement actives de la racine de curcuma. Cette substance fait partie des polyphénols puissants qui, dans les plantes, sont principalement contenus dans les couches périphériques extérieures et sont donc malheureusement perdus en grande partie lors de l'épluchage des fruits et légumes.
La poudre de curcuma normale contient 3 à 5% de curcuminoïdes, dont environ la moitié est de la curcumine. Cela signifie qu'une grande quantité de poudre de curcuma est nécessaire pour obtenir une grande quantité de curcuminoïdes, c'est pourquoi le « lait d'or », par exemple, ne fournit pas une quantité significative de curcuminoïdes. Les capsules liquides de curcumine ESN contiennent de la curcumine sous la forme liquide Premium NovaSol®, particulièrement puissante.
Important : les compléments alimentaires ne sont qu'un complément à une alimentation saine et équilibrée et à un mode de vie sain.
FAQ sur les capsules liquides de curcumine
Le curcuma est souvent contaminé par du plomb et des composants d'huiles minérales, existe-t-il une analyse de laboratoire pour les substances nocives ?
Oui, il y en a une : Dans l'onglet « Analyses » sur la page d'accueil du produit, les analyses correspondantes peuvent être consultées.
Dois-je prendre les capsules liquides de curcumine en cas d'hypertension ?
La curcumine a des propriétés anticoagulantes qui peuvent influencer la pression artérielle et d'autres facteurs hémodynamiques. Pour ne pas prendre de risques, la prise devrait toujours être discutée avec un médecin qui pourra procéder à une évaluation individuelle.
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