Routines zijn een van de recepten voor succes op de lange termijn in het leven, waaronder succes in krachttraining en spieropbouw. Alleen een langdurige, optimale aanvoer van de nodige bouwstenen zal je helpen om optimale vooruitgang te boeken en niets aan het toeval over te laten. ESN-atleet en Olympisch top 3-kandidaat Urs Kalecinski zweert ook bij zijn ochtendroutine, die hem helpt elke dag een stap dichter bij zijn doel te komen.
Urs Kalecinski's "Daily" is de ondersteuning voor elke ochtend om optimaal te zorgen voor spieropbouw, passieve structuren zoals gewrichten en kraakbeen, en regeneratie.
Instagram Urs: the.miraclebear
Daily …
- Maakt dagelijkse inname van creatine tot een heerlijke ochtendroutine om de creatinevoorraden in de spieren aan te vullen en voldoende adenosinetrifosfaat (ATP) te leveren voor training en prestaties, evenals volledige cognitieve prestaties.
- voorziet je direct van collageenpeptiden, die bouwstenen zijn voor gewrichten, pezen en kraakbeen, en je optimale voeding bieden om sterke passieve structuren op te bouwen en te behouden voor langdurig succes
- Levert een extra dagelijkse dosis glutamine om de darmen en het immuunsysteem te ondersteunen en het herstel te verbeteren.
- Levert directe initiële stimulatie van spiereiwitsynthese met leucine & glutamine om spierhypertrofie te maximaliseren, als eerste in de ochtend, klaar voor je volgende eiwitmaaltijd
Daily ingrediënten
Creatine Monohydraat
Creatine is een verbinding die formeel is afgeleid van de aminozuren glycine, arginine en methionine. Creatine wordt in kleine hoeveelheden (1-2 g/dag) gesynthetiseerd in de nieren, lever en alvleesklier en komt voor in 90% van de skeletspieren (Antonio et al., 2021).
Een ander deel wordt opgenomen via de voeding en zit voornamelijk in vlees, vis en melk, terwijl plantaardige producten slechts sporen van creatine bevatten.
Creatine is voornamelijk nodig voor spiercontractie, maar ook voor de hersen- en zenuwfunctie. Het levert een fosfaat dat helpt om adenosinedifosfaat (ADP), dat tijdens het samentrekken wordt geproduceerd, weer om te zetten in adenosinetrifosfaat (ATP).
Creatine is een van de best onderzochte supplementen, met meer dan 500 wetenschappelijk verantwoorde publicaties.
Dat creatine een bewezen positieve invloed heeft op prestaties is ook officieel bevestigd door de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA).
Gezondheidsclaim: Creatine verhoogt de fysieke prestaties tijdens krachttraining met hoge snelheid in de context van kortdurende intensieve fysieke activiteit (bij een dagelijkse inname van 3 g creatine).
Uit Ostojic et al. uit 2021 blijkt dat creatine wel door het lichaam wordt aangemaakt, maar dat deze hoeveelheid niet voldoende is om de vraag voldoende te dekken. Vooral vegetariërs, veganisten en oudere mensen die weinig of geen vlees eten, verbruiken minder creatine en hebben daarom aanzienlijk lagere creatinespiegels in hun bloedplasma, zodat suppletie met creatinemonohydraat zinvol en zelfs effectiever is.
Dat creatine een van de belangrijkste supplementen in de sport is, wordt ook bevestigd door de Review Update van de International Society of Sports Nutrition (ISSN) uit 2017, waarin creatine niet alleen wordt gezien als het meest effectieve supplement voor prestatieverbetering en spieropbouw, maar ook vele andere positieve aspecten bewijst, zoals verbeterde regeneratie, bescherming tegen blessures en thermoregulatie.
Op dit moment zijn er al wetenschappelijke bewijzen en benaderingen dat creatine een positief effect heeft op cognitieve vaardigheden en de hersenen (bijv. verbeterd geheugen, cognitieve prestaties tijdens slaaptekort, etc.) (Forbes et al., 2022).
Collageenhydrolysaat (bioactieve collageenpeptiden)
TENDOFORTE®
- Specifiek voor pezen en ligamenten ontwikkeld bioactief collageenpeptide.
- Gericht effect in vergelijking met conventioneel collageen, omdat specifieke peptiden worden geïsoleerd via gepatenteerde verwerkingsstappen die direct inwerken op het juiste collageentype in gewrichtskraakbeen en daarnaast de eigen collageensynthese stimuleren. Dit proces werkt als een soort "slot en sleutel"-principe in gewrichtskraakbeen.
- Praktijkresultaten tonen bijvoorbeeld in gouden standaardstudies aan dat er een significante vermindering kon worden waargenomen van zowel slijtage-gerelateerde als activiteitsgerelateerde gewrichtspijn bij gezonde, jonge en actieve mensen!
- Ook aan de Universiteit van Freiburg kon met beeldvormende methoden worden aangetoond dat het gepatenteerde collageenpeptide kraakbeenweefsel regenereert.
Significante verbetering bij achilles tendinopathie en hervatting van hardlooptraining na blessure (Praet et al., 2019).
Significante verbetering van enkelinstabiliteit door de inname van specifieke collageenpeptiden (Dressler et al., 2018)
Zichtbare verbetering in de structuur van het gewrichtskraakbeen van placebo (boven) vs. collageenpeptiden (onder)
Specifieke collageenpeptiden kunnen de synthese van bijvoorbeeld collageen in pezen en ligamenten direct stimuleren (Schunck et al., 2013).
FORTIGEL®
Na lang onderzoek zijn er nu specifieke, bioactieve collageenpeptiden ontwikkeld die - zoals de naam al zegt - actief en specifiek verschillende soorten collageen kunnen stimuleren en aanvoeren. Bijvoorbeeld specifiek kraakbeenweefsel, dat vooral aanwezig is in het gewricht en de uiteinden van de gewrichtsbeenderen beschermt.
Het verschil met niet-specifiek collageen is dat in gepatenteerde verwerkingsstappen precies die peptiden in het collageen worden afgesplitst die overeenkomen met het collageentype van het doelweefsel. Je kunt het zien als een "slot en sleutel" principe. Fortigel® is precies zo'n specifieke, bioactieve collageenpeptide voor kraakbeenweefsel.
De afgelopen jaren is herhaaldelijk aangetoond dat Fortigel® in gouden standaardstudies bij slijtagegerelateerde gewrichtsproblemen en bij gezonde jonge actieve mensen de activiteitsgerelateerde gewrichtspijn aanzienlijk vermindert. Onlangs nog aan de Universiteit van Freiburg. Er is zelfs aangetoond dat het kraakbeenweefsel regenereert via beeldvormingstechnieken.
Significante vermindering van pijn tijdens activiteit na inname van Fortigel® gedurende 12 weken.
Leucine
Leucine is een essentieel aminozuur dat het lichaam niet zelf kan produceren en is ook de krachtigste activator van eiwitbiosynthese via de mTOR-route als hoofdregulator van spiereiwitbiosynthese.
Dit betekent dat leucine, als een aminozuur alleen, bijna dezelfde stimulatie van spiereiwitsynthese kan bieden als de inname van eiwitten of EAA's (Stark et al., 2012). Spierhypertrofie is een proces dat alleen optimaal kan plaatsvinden als er gedurende langere tijd adequate trainingsprikkels worden gegeven, er voldoende energie wordt geleverd en anabole (anabole) processen worden gewaarborgd door de toevoer van eiwitten, aminozuren of leucine.
Wie geïnteresseerd is in maximale atletische prestaties en spierhypertrofie moet er daarom voor zorgen dat de biosynthese van spiereiwitten elke drie tot vijf uur wordt gestimuleerd om de maximale regeneratie en opbouw van nieuwe spieren te optimaliseren (MacDougall et al. 1995). Op momenten dat er geen vast voedsel kan worden geconsumeerd of vooral 's ochtends, meestal na een slaapperiode van 6-8 uur, wanneer er geen voedingseiwitten zijn geconsumeerd, is het zinvol om de biosynthese van spiereiwitten te stimuleren door leucine toe te dienen.
Tijdens de conferentie over de "wetenschap van spierhypertrofie" door een van de bekendste professoren op het gebied van spieronderzoek, werd aangetoond dat, vooral voor jongere sporters, een hoeveelheid van 1,5 g leucine (gelijk aan 8,5 g EAA's of 20 g eiwit) voldoende is om de spiereiwitsynthese maximaal te stimuleren (Phillips et al., 2010). De combinatie van glutamine en leucine in de Daily kan dus de spiereiwitsynthese stimuleren en zo belangrijke processen in de spieropbouw in gang zetten.
L-Glutamine
Glutamine en metabolisme
Glutamine is een proteinogeen aminozuur en wordt voornamelijk gesynthetiseerd in spiercellen. Het is ook een belangrijk bestanddeel van de aminozuurpool in menselijk bloedplasma met een aandeel van ongeveer 20% van de vrije aminozuren en heeft talrijke functies als bouwsteen voor spieren, substraat voor energiemetabolisme in de darm, regulator in het zuur-base-evenwicht, enz.
Glutamine blijkt in wetenschappelijke studies onder andere een belangrijke rol te spelen in de complexe interactie met het maagdarmkanaal.
Glutamine kan bijdragen aan de optimalisatie van een neurochemisch evenwicht via de darm-hersenas en heeft een positieve invloed op de darm op 3 niveaus:
- Behoud van een gezond evenwicht van het microbioom
- Toename van speciale eiwitten (tight junctions) in de interstitiële ruimte tussen darmcellen -> daardoor verbeterde beschermende barrière van de darm
- Ondersteuning bij de vermindering van ontstekingsprocessen in de darm (Deters et al., 2020)
In situaties van stress, bijv. intensieve training, ziekte, werkdruk, is er ook een verhoogde behoefte aan glutamine, zodat een extra voorraad geïsoleerde glutamine nuttig is om aan de vraag te voldoen.
Glutamine wordt ook besproken als een antivermoeidheidsaminozuur in sportvoeding, d.w.z. met het effect om vermoeidheidsverschijnselen te verminderen en atletische prestaties te verbeteren.
In de review van het voedingswetenschappelijke tijdschrift "nutrients" door Coqueiro et al. werd aangetoond dat glutamine, vooral bij langdurige inname, onder andere de spierglycogeensynthese zou kunnen verbeteren en de ophoping van ammoniak en de daarmee gepaard gaande vermoeidheidsverschijnselen zou kunnen verminderen. Verder werd een vermindering van markers voor spierschade na training in het bloed (creatinekinase en lactaatdehydrogenase) gevonden en lijkt glutamine met name geschikt voor sporters die zeer intensieve en lange trainingssessies uitvoeren (Cordova-Martinez et al., 2021).
Dit effect kon ook worden bevestigd in een andere meta-analyse, hoewel de gegevens over glutamine nog steeds vrij klein zijn en er verdere studies moeten worden uitgevoerd naar de exacte werkingsmechanismen (Ahmadi et al., 2018).
Glutamine en mTOR-activatie:
Glutamine speelt ook een rol in de eiwitbiosynthese, wat al is aangetoond in enkele in vitro-onderzoeken. Glutamine lijkt in staat om synergetisch met leucine (als sterkste activator van spiereiwitsynthese (=MPS)) de activering van mTOR te maximaliseren en ook om mTOR via een andere signaalroute te activeren als de toevoer van leucine of EAA's onvoldoende is (Bernfeld et al., 2018).
De functie van mTOR is onder andere celgroei en -proliferatie, waaronder ook spieropbouw valt. Daarom is een combinatie van leucine en glutamine nuttig om MPS effectief te stimuleren.
Sources
- Schunck M, Oesser S. Specific collagen peptides benefit the biosynthesis of matrix molecules of tendons and ligaments. J Int Soc Sports Nutr. 2013 Dec 6;10(Suppl 1):P23.
- Zdzieblik D, Brame J, Oesser S, Gollhofer A, König D. The Influence of Specific Bioactive Collagen Peptides on Knee Joint Discomfort in Young Physically Active Adults: A Randomized Controlled Trial. Nutrients. 2021 Feb 5;13(2):523.
- McAlindon TE, Nuite M, Krishnan N, Ruthazer R, Price LL, Burstein D, Griffith J, Flechsenhar K. Change in knee osteoarthritis cartilage detected by delayed gadolinium enhanced magnetic resonance imaging following treatment with collagen hydrolysate: a pilot randomized controlled trial. Osteoarthritis Cartilage. 2011 Apr;19(4):399-405.